长沙某地居民对药食同源中药材知信行的调查

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摘 要：目的：了解长沙某地居民对药食同源中药材认知、态度以及使用情况。方法：使用分层整群随机抽样的方法随机调查长沙某地区居民800名，调查其认知、态度、行为层面共9项问题，分析其对药食同源中药材的知信行现状。结果：长沙某地居民对药食同源中药材知识的熟悉程度相对较低；学习中医饮食调理方法、尝试使用药食同源中药材、主动通过多途径获取相关知识的意愿度较低；较多将药食同源中药材用于慢性病治疗和疾病预防，少部分将其用于美容减肥。（剩余5551字）

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