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摘 要:食品安全与人们的健康息息相关,互联网的快速发展也使餐饮服务的形式与内容发生了一系列新变化,餐饮服务食品安全监督管理面临着更为复杂的局面。本文从制度、平台以及监管手段方面分析了网络时代下餐饮服务食品安全监督管理的主要問题,并针对性地提出了相关策略,以期提高网络时代下餐饮服务食品安全监督管理水平。(剩余5147字)
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网络时代下餐饮服务食品安全监督管理的有效路径研究
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