张仲景：饮食寒温应适宜

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《黄帝内经·灵枢》“师传”说：“食饮者，热无灼灼，寒无沧沧。”意思是说，我们喝水、进食，温度不能太烫，也不能太冷，太烫太冷都会伤害身体。张仲景也讲求这样的饮食原则，他指出食物要冷热适宜，不可过热，亦不可过凉，否则可能损害健康，导致疾病。《金匮要略》说：“食冷物，冰人齿。”《伤寒论》和《金匮要略》中绝大多数的汤药，在服法上，张仲景都指出要“适寒温”。（剩余191字）

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