古人养生善用粥

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中国人喝粥的历史已延续千年。早在黄帝时期，就有“烹谷为粥”的记载。宋代陆游在《食粥》一诗中写道：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”诗中提到了“宛丘”先生——宋代诗人张耒，张耒在自己写的《粥记》一文中说：“今劝人每日食粥，以为养生之要。”

随着现代社会糖尿病人数的增多，很多人开始变得不敢喝粥，担心长期喝粥会诱发糖尿病。（剩余398字）

试读结束

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