食品包装标准化在保障食品安全中的作用及挑战

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食品包装作为食品从生产到消费过程中不可或缺的一环,其质量和标准化程度直接关系着食品的安全性与品质保障。食品包装标准化作为保障食品安全的重要手段,主要是指制定并实施一系列科学、统一的技术规范和管理要求,减少食品在包装、储存、运输及销售等环节的污染风险,保障食品的营养价值与食用安全。然而,食品包装标准化的推进并非一帆风顺,面临着来自技术创新、市场需求、成本控制、法规更新等多个方面的挑战。(剩余3877字)

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