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在当今社会,烹饪行业蓬勃发展,对专业人才的需求日益增长。职业院校作为烹饪人才的重要培养基地,肩负着提升学生职业素养的重任。工匠精神包括专注执着、精益求精、敬业奉献、创新进取,为烹饪专业教育提供了重要的价值导向和行为准则。将其融入教学中,有助于学生养成良好的职业习惯,推动院校教育改革,更对烹饪文化的传承与发展有着深远的意义。(剩余3910字)
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工匠精神与职业院校烹饪专业学生职业素质教育的融合研究
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