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中餐烹饪专业线上线下教学资源建设路径探索


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中餐烹饪专业是职业教育中就业和发展前景都很好的一个专业,面对现代化教育发展形势与时代背景,强化职业技能以及专业素养的培育,已经成为非常重要的教育和改革发展目标。合理应用现代化教育理念以及信息化技术,构建线上线下教学资源库,不仅能够辅助任职教师打造更加高效的职业技能教学课堂,还能为学生提供充足的学习机会,全方位培育和提升学生的专业素质以及职业技能水平。(剩余3587字)

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