中式轻食成为新风口 亟需解决产品及渠道两大痛点
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最近，“中式轻食”在微博上混的风生水起。#如何看待中式轻食成为新风口# #中式沙拉上线3月销量翻4倍# 等一系列关于中式轻食的话题纷纷冲上热搜，阅读量也破百万。相较于西式轻食，中式轻食有着口味本土化、时段全年化、链接全民化等优点，但从目前来看，它也存在着品牌同质化严重、业态单一两大痛点。
中式轻食受到追捧 新锐品牌不断涌现
什么是中式轻食？它绝不仅仅是商超中的大拌菜，还包括蚝油生菜、白灼菜心、油焖菜等热食，以及椰子鸡、白灼虾、肉末蒸蛋、番茄炒蛋、椒麻手撕鸡肉菜。（剩余1800字）