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[摘 要] 行动导向教学是一种教学的新型理念，它以能力为本，以活动为导向，通过实际的行动进行教学。目前此种方法在各院校教学实践中的应用越来越广，它能更好地促进学生职业能力的培养。酒店管理专业在技能教学中实践性非常突出，因此，行动导向教学理念运用到学生专业技能的教学中很有必要。（剩余5426字）
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行动导向教学在高职酒店专业实训教学中的应用实践
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