影响食品理化检验检测准确性的因素及提升措施

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1.引言

随着人们食品卫生安全意识的提升，食品理化检验检测成为食品生产销售环节必不可少的一项工作，在食品行业领域扮演着重要角色。由于食品来源具有多样性特征，食品检测过程中涉及营养成分、农药残留、微生物污染等项目，通过理化检验检测技术全面衡量食品质量水平，已成为食品市场流通的基础。但在食品理化检验检测过程中，很多因素都可能影响最终的检验检测结果，所以有必要在分析这些因素的基础上采取相应的提升措施。（剩余3957字）

试读结束

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