让靖边风干羊肉剁荞面的西北浓香飘向世界

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坐落于黄土高原中部的陕西省靖边县，这座位于沙漠边缘、充满西北风情的城市总能带给人朴实、厚重之感。风干羊肉剁荞面，这一靖边美食也因其传承而散发出历史的浓香。

靖边县平均海拔1473米，沟壑纵横、土地肥沃、日照时间长、昼夜温差大，是种植杂粮的优质地区。因其得天独厚的自然禀赋，靖边美食独树一帜，风干羊肉剁荞面便是其中翘楚。（剩余982字）

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