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摘 要:根据《食品安全国家标准 动物源性食品中五氯酚残留量的测定 液相色谱-质谱法》(GB 23200.92—2016)规定的方法对畜禽水产品中五氯酚含量进行测定,通过条件优化、质控样方法验证、不同仪器型号测试使检测条件达到最优。结果表明,以100%纯乙腈为定容液,在1~20 ng·mL-1的添加量下,五氯酚的平均回收率为84%~95%,相对标准偏差为1.72%~2.38%,该方法满足大批量畜禽水产品中五氯酚残留量的检测。(剩余6116字)
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固相萃取柱净化-超高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中的五氯酚
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