高效液相色谱法检测玉米及其制品中黄曲霉毒素B1的含量

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摘 要:本文建立了高效液相色谱检测玉米及其制品中黄曲霉毒素B1含量的方法。试样用甲醇-水溶液涡旋振荡提取,提取液经免疫亲和柱净化,氮吹浓缩,供高效液相色谱-荧光检测器测定。结果表明,黄曲霉毒素B1在0.1~20.0 ng·mL-1范围内线性关系良好,方法检出限为0.02 μg·kg-1,定量限为0.05 μg·kg-1,加标回收率在89.0%~98.7%,相对标准偏差为1.24%~4.39%。(剩余4673字)

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