注册帐号丨忘记密码？
1.点击网站首页右上角的“充值”按钮可以为您的帐号充值
2.可选择不同档位的充值金额，充值后按篇按本计费
3.充值成功后即可购买网站上的任意文章或杂志的电子版
4.购买后文章、杂志可在个人中心的订阅/零买找到
5.登陆后可阅读免费专区的精彩内容
摘 要：现在各类面点食品在餐桌上非常受人们喜爱，尤其是外观设计比较新颖特色的面点，更加吸引人们关注。食用色素又称着色剂，是一种以食品着色为目的的食品添加剂，可以分为天然色素和合成色素。现代食品行业普遍使用食用色素来改善食品色泽，赋予食品更吸引人的外观。本文针对面点的创作，分析食用色素在面点中的应用现状，指出食用色素应用的原则和注意事项。（剩余5049字）
登录龙源期刊网
购买文章
浅谈食用色素在面点中的应用
文章价格：4.00元
当前余额：100.00
阅读
您目前是文章会员，阅读数共：0篇
剩余阅读数：0篇
阅读有效期：0001-1-1 0:00:00