高校食堂食品安全管理存在的问题及对策研究

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摘 要：近年来，高校食堂食品安全事件频发，引起了社会的广泛关注。当前，国家不断出台校园食品卫生安全规范，深入开展校园食品安全排查整治行动，已取得显著成效，但现阶段我国尚未形成完备的校园食品安全管理体系，高校食堂依然是食品安全事故高发的重点领域。鉴于此，本文研究了高校食堂食品安全管理存在的问题及对策，为我国高校食堂食品安全共治共建共享新格局的建立提供参考。（剩余6095字）

试读结束

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