UPLC法测定饮品中鞣花酸和野漆树苷的含量
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摘 要：目的：建立超高效液相色谱法（Ultra Performance Liquid Chromatography，UPLC）同时测定饮品中鞣花酸和野漆树苷含量的方法。方法：采用Waters Acquity BEH C18液相色谱柱（2.1 mm×50 mm，1.7 μm），流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液（10∶90，V/V），流速为0.4 mL·min-1，柱温为30 ℃，检测波长分别为254 nm
（鞣花酸）和203 nm（野漆树苷）。（剩余6277字）
