计量检定在食品检验中的应用研究

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摘 要:本文系统阐述了计量检定在食品检验中的应用,重点介绍了分析天平、玻璃量器、温度计等主要计量器具的检定方法,包括外观检查、性能考核等具体内容。同时深入探讨了计量检定在食品理化指标检验、微生物检验和感官检验等不同类型检验中的具体应用。研究表明,规范的计量检定工作对于控制测量误差、提高检验数据质量、保障食品安全具有重要意义,为食品检验提供了可靠的计量保证。(剩余5596字)

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