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摘 要:食品安全问题日益复杂化,延伸食品检测功能成为确保食品安全的重要策略。通过引入生物传感器、智能包装及区块链技术,实时监测食品在生产、运输及销售中的质量变化,可有效提升检测的精确度和效率,确保食品安全。定制化的检测手段与技术创新,进一步优化了不同食品类型的监测方案,有效降低了检测设备成本,并促进其在中小型企业中的广泛应用。(剩余5658字)
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延伸食品检测技术的食品安全保障研究
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