宜昌市夷陵区2018—2022年散装白酒监督抽检数据分析

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摘 要：本文为了解宜昌市夷陵区散装白酒质量状况并分析其风险点，汇总了2018—2022年夷陵区内生产、流通环节的1 806批次散装白酒监督抽检数据结果并进行分析，共计43批次不合格产品，问题检出率为2.38%，不合格原因主要包括甜味剂、铅含量以及甲醇超标，结果表明该区域内散装白酒市场整体食品安全状况有所提升，但仍有一定食品安全风险，应进一步加强散装白酒的全过程监督，保障饮用安全。（剩余5058字）

试读结束

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