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摘 要:目的:了解校园现制饮料细菌污染和食品添加剂使用状况,为食品安全标准的修订和校园食品安全监管提供参考。方法:对被抽取的校园现制饮料进行实验室检测。结果:现制饮料普遍污染蜡样芽孢杆菌,但污染程度较轻,达不到引起食物中毒的数量。73%现制饮料检出防腐剂,5.3%现制饮料的阿斯巴甜超过食品添加剂使用标准限值。(剩余5526字)
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某市校园现制饮料卫生检测分析
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