基于OBE理念的食品免疫学课程教学改革与探索

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摘  要  食品免疫学是一门理论性和应用性很强的课程，为进一步培养学生创新意识与实践能力，引入OBE理念。针对该课程教学过程中存在的不足，从教学内容、教学方法及评价体系三个方面进行教学模式改革与探索。实践证明，教学改革后，不但学生的考核成绩明显提高，学生的解决问题、交流沟通、团队协作等综合能力也显著增强。（剩余4904字）

试读结束

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