HPLC法检测双孢蘑菇中的4种嘌呤

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摘 要：目的：建立同时检测双孢蘑菇中4种嘌呤含量的高效液相色谱法。方法：取0.25 g冷冻干燥后的双孢蘑菇粉，加入5%的乙醇溶液25 mL超声提取30 min，冷却至室温，用无水乙醇定容至25 mL，用中性滤纸过滤后再经0.45 μm膜过滤去除沉淀，滤液上机测定，分析双孢蘑菇中4种嘌呤含量。结果：4种嘌呤能够完全分离，且在质量浓度0.1～20.0 mg·L-1时，4种嘌呤的响应峰面积与其浓度呈线性关系，r2＞0.995，相对标准偏差＜3%，回收率98.86%～103.25%。（剩余5385字）

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