基于大市场监管体制的餐饮食品安全监管面临的挑战与策略

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摘 要：大市场监管体制是现代经济管理的重要组成部分，其对餐饮食品安全产生了深远的影响。在此体制下，餐饮食品安全监管面临着巨大的挑战。为了更好地应对这些挑战，餐饮行业必须积极应变，不断刷新自身的管理策略和方法，确保食品的质量与安全。本文阐述了餐饮食品安全监管的重要性，分析了该体制下餐饮食品安全监管所面临的挑战，探讨了餐饮行业在大市场监管体制下的安全监管策略，旨在为餐饮行业提供有益的参考。（剩余5822字）

试读结束

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