健脾安神 试试茯苓鲫鱼汤

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原料:茯苓30克,鲫鱼1条,嫩豆腐150克,盐适量。

做法:茯苓洗净,放入锅中,加水,大火煮20分钟;鲫鱼洗净,去鳞、内脏,另取锅,放油,将鱼煎至两面稍黄后放入煮沸的茯苓水中,煲10分钟后,放入切好的豆腐块焖煮10分钟,加盐调味即可。

功效:利水渗湿、健脾安神,适用于脾虚、心脾不足的心悸、失眠等症。(剩余7字)

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