数字时代食物设计探索与实践

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摘要：目的：文章深入探讨数字技术在现代食物设计领域的广泛应用，以及对食物系统创新的深远影响。通过分析食物文化的演变，探讨数字技术如何为食物设计带来新的视角和创意。方法：通过文献综述和案例分析等研究方法，分析增强现实、3D打印、大数据分析和人工智能等前沿科技在食物设计中的应用。对比国内外食物设计发展现状，探讨数字技术对食物表现形式和生产效率的影响，分析技术融合、消费者接受度以及生物技术伦理道德问题。（剩余5130字）

试读结束

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