实时荧光定量技术在食品微生物检测和研究中的应用

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摘 要：为持续提升食品安全管理成效，构建标准化检测机制，强化潜在风险识别与处置能力，相关部门以及检测团队转换思路，采取有效举措，深度整合技术资源，全面理顺检测体系，实现对食品微生物的精准检测。本文以实时荧光定量技术作为技术前提，系统探讨检测技术的应用路径，旨在依托检测技术快速完成食品微生物检测任务，全面提升检出率。（剩余5239字）

试读结束

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