电感耦合等离子体质谱-扩展标准加入法快速测定食盐中铅含量

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摘 要：本文通过对雾化器、稀释气流量和甲醇浓度等条件进行优化，建立了电感耦合等离子体质谱-扩展标准加入法快速测定食盐中铅含量的方法。经方法学验证，检出限为0.002 mg/kg，定量限为0.006 mg/kg，结果精密度为1.7%～1.9%，加标回收率为85.3%～101.3%，均符合食品理化检测方法的技术要求。（剩余4623字）

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