气-质联用技术在食品农药残留检测中的运用

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摘 要：气-质联用技术将质谱技术和气相色谱技术有机结合起来，可提升食品农药残留检测的效率，目前已经被广泛应用在粮食、果蔬、酒类、饮用水和肉类等农药残留的定性、定量检测中。气-质联用技术在使用中需要严格控制固相萃取的转速和时间、注重样本的前处理、标准溶液的制备、上机检验时间及计算方式，进而提升气-质联用技术在食品农药残留检测中的精确度。（剩余5519字）

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