浅谈农产品安全体系建立与农残预防

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摘 要：农产品安全体系的建立在食品安全工作中非常关键，它是确保农产品安全供给、减少农药残留的必要措施。现阶段，农业生产水平和检测、监管能力无法满足人们对食品安全的要求，农产品质量安全风险隐患和突发问题时有发生，食品安全管理力量薄弱。基于此，应最大限度确保农产品中农残含量、种植技术水平、加工和流通分散等各方面安全监管全覆盖，积极推进农产品质量安全体系和预防农残的有效措施，本文对此进行了简要分析，以期为相关人员提供参考。（剩余5120字）

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