“悉尼协议”视域下三段八环新型混合式教学模式研究

——以“前厅服务与管理”课程为例

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摘  要:依托“悉尼协议”核心理念和职业成长规律,面对“前厅服务与管理”课程教学重理论轻实践、就业导向不明显、师生互动程度不深等问题,文章将价值塑造、知识传授、能力培养融为一体,优化“前厅服务与管理”教学设计,创新三段八环新型混合式教学模式,进行“产教融合、教学做融合、线上线下融合”的新型混合式教学实践,借助调查手段多元化对比评价教学效果。(剩余5464字)

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