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摘 要:食品安全问题对人们的健康与社会的发展至关重要。食品快速检测技术是基层食品安全监管中常用的监管手段之一。本文主要阐述了快速检测技术的优势及其在基层食品监管中的应用,分析快速检测技术在食品监管中面临的困境并提出优化措施,以期提高监管部门的工作效率,提升公众对食品安全的信心,为保障人们的饮食健康提供技术支撑。(剩余5149字)
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快速检测技术在基层食品安全监管中的应用分析
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