海南省不同产地菠萝微量元素含量的差异分析

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摘 要：采用微波消解技术对来源于海南省琼海市潭门镇、嘉积镇、中原镇的菠萝进行消解，再利用电感耦合等离子体质谱仪测定菠萝果皮及果肉中Cu、Zn、Mn、Fe等微量元素含量。结果表明，嘉积镇的菠萝Mn含量较高，3个乡镇菠萝中Fe、Zn、Cu的含量相差不大；菠萝果皮中微量元素含量均高于果肉，有较大利用价值。（剩余3750字）

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