农药残留对农产品安全的影响及对策

摘 要：本文阐述农药残留对农产品安全的影响，分析农药残留高发原因，提出降低农产品农药残留的策略，旨在为相关人员提供参考。

关键词：农药残留；农产品安全；影响；对策

Abstract： This paper describes the impact of pesticide residues on the safety of agricultural products， analyzes the causes of the high incidence of pesticide residues， and puts forward strategies to reduce pesticide residues in agricultural products， aiming to provide reference for relevant personnel.

Keywords： pesticide residues; agricultural product safety; impact; countermeasures

1 农药残留对农产品安全的影响

1.1 农药残留对人体健康的影响

农药残留对人体健康的潜在风险主要表现在以下几个方面。（剩余4411字）