整治食安乱象任重而道远

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在我国现有的食品安全监管体系中,从农田到餐桌、从生产到消费,食品安全监管全链条全环节都有一套完备的标准和制度作保障,以确保人民群众“舌尖上的安全”。然而,近些年来各地食品安全事件屡有发生,无论是“假泰国香米”“劣质槽头肉”事件,还是“罐车运输食用油”“幽灵外卖”乱象,都给人一种食品安全领域频频爆雷、食品安全风险防不胜防的感觉。(剩余3153字)

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