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秋去冬来,此时正是食补的最佳时候,如果你吃腻了猪肉、羊肉、牛肉,可以选择螃蟹和鳝鱼。在秋季捕捞的螃蟹体壮膏满,鳝鱼肉质鲜嫩,不仅可以大饱口福,还有强身健体之功。
螃蟹
螃蟹,又名河蟹、毛蟹、横行介子、无肠公子,为方蟹科动物中华绒螯蟹的肉或全体。中医认为,螃蟹性味咸、寒,入肝、胃经,有活血化瘀、清热利湿之功,适用于跌打损伤、瘀血肿痛、难产、妇人产后瘀血腹痛等。(剩余1885字)
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