“1+X”背景下高职食品检验检测技术专业“岗课赛证”融通课程改革的探索

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当前我国高等职业教育正处于高质量发展时期，以服务经济为宗旨，为企业培育高层次应用型人才。“1+X”证书制度为人才培养工作及职业院校可持续发展带来了机遇和挑战，是我国职业教育的重大改革和创新实践。“岗课赛证”融通则是我国职业教育人才培养模式改革，深化产教融合、校企合作以及工学结合的重要措施。高职食品检验检测技术、食品质量与安全专业培养的是食品企业、检验行业的一线检验人才，要跟上食品企业、行业发展变化的步伐，势必要进行高质量的教学改革。（剩余3641字）

试读结束

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