山药多糖的提取分离工艺优化

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

山药有“药食同源第一药”之称，其中含有大量的山药多糖，而山药多糖具备抗氧化、抗疲劳、降血糖等诸多功效。本文对山药多糖的提取工艺优化展开了研究。

一、材料与设备

实验所需的试剂与材料、仪器与设备，详见表1、表2。

二、实验与方法

1.山药多糖的提取。山药多糖的提取流程如图1所示。

2.山药多糖水浸提的单因素试验。（剩余1627字）

试读结束

目录
monitor