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随着社会经济的快速发展和人民生活水平的普遍提高,餐饮服务业也随之迅速发展,呈现出一片繁荣景象。当前,可以看到各式各样的餐饮企业异彩纷呈,各具特色。从传统的中式餐饮到现代的西式餐饮,从令人垂涎的特色火锅到风味独特的小吃,从方便快捷的休闲快餐到高端的商务餐饮,各式餐饮形式琳琅满目,能够满足消费者多样化的需求。(剩余4049字)
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餐饮科学中的光盘秘诀
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