食品污染对人体健康和社会的影响

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食品是人类生活中不可或缺的一部分，而食品安全则是保障公众健康的重要保证。随着全球化的加速和人口的不断增长，食品供应链变得日益复杂，食品安全问题也愈发突显。近年来，频繁发生的食品安全事件引起了社会广泛的关注和担忧，不仅影响了消费者的信心，也对经济和社会稳定造成了负面影响。因此，保障食品安全已经成为全球范围内的共同挑战。（剩余4672字）

试读结束

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