矿泉水在乳制品保质期延长中的作用

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1.乳制品保质期延长的传统方法

乳制品作为一种易腐食品，其保质期延长一直是食品工业关注的重点。传统上延长乳制品保质期的方法主要包括包装技术、添加防腐剂和低温储存。

包装技术在延长乳制品保质期方面发挥了重要作用。现代包装技术不仅能隔绝空气中的氧气、湿气和微生物，还能有效防止光线对乳制品的破坏。例如，真空包装和充氮包装能减少氧气对乳制品的氧化，延缓其变质过程。（剩余3346字）

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