基于食品物性学课程的青年教师教学科研能力协同提升路径探索

打开文本图片集

青年教师作为高校“双一流”建设和未来发展的中坚力量，平衡好教学与科研，实现二者协同发展，是高校科研创新和人才培养的关键。然而，当前青年教师在教学与科研方面的认知与行为存在偏颇，缺乏教学与科研的深度有效融合。本研究以食品类专业青年教师为主体，通过访谈、问卷调查和小型研讨会等方式，挖掘青年教师在平衡教学与科研中面临的困境，深入剖析教学与科研未能相互促进的原因，并以食品物性学课程为例，从树立科教融合理念、提升专业素养和建立项目导向教学思维等方面探索青年教师教学科研协同提升的有效路径，促进教学科研深度融合，为推动教育教学、科学研究和人才培养“三位一体”协同发展提供参考。（剩余4161字）