粤菜药膳美食系列

——广东非遗美食及深圳药膳美食

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

探寻广东非遗美食之韵，挖掘深圳特色美食名典，传承岭南风味的精髓，蕴含着深厚的饮食文化底蕴。深圳市位于广东省南部，简称“深”，又称为鹏城，于1979年3月建市，1980年8月深圳经济特区成立。属亚热带季风气候，温润宜人，降水丰富，常见药材有鱼腥草、淡竹叶、山银花、土茯苓等。深圳是中国最大的移民城市，多元文化，造就了多元、跨界的药膳美食特点，融合了粤菜、湘菜、东北菜、川菜等多种菜肴美食的特点，也创新出深圳特色餐饮膳食。（剩余1620字）

试读结束

目录
monitor