基于CDIO理念的食品工厂设计课程教学改革探索

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党的十八大以来，我国食品产业持续健康发展，食品科技迎来长足进步。“健康中国”战略的实施为食品领域带来巨大的发展机遇，也要求食品行业工作者为此做出更多原始创新和突破。习近平总书记指出，“教育、科技、人才是全面建设社会主义现代化国家的基础性、战略性支撑，我们必须坚持科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力”。（剩余4017字）

试读结束

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