多蒸多制工艺过程中酒黄精多糖的单糖组成变化研究
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摘 要：采用HPLC-ESLC法测定多批不同蒸制工艺制得的酒黄精多糖的单糖组成变化规律，为酒黄精炮制工艺标准化评价提供依据。结果表明，生黄精（黄精饮片）、酒黄精（一蒸一制）、酒黄精（二蒸二制）、酒黄精（四蒸四制）、酒黄精（六蒸六制）、酒黄精（九蒸九制）多糖中单糖组成均检测到岩藻糖、果糖，9种饮片黄精多糖中岩藻糖含量为7.62～3.28 mg·g-1，果糖含量为5.36～0.78 mg·g-1；岩藻糖与果糖含量比值为1.42～4.18。（剩余5935字）