餐饮企业实施4D现场管理的实践研究

——以宁夏广味海鲜餐饮管理服务有限公司为例

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摘 要：食品安全关系人们的身体健康和生命安全，消费者对餐饮企业的食品安全越来越关注，也希望获得更好的消费体验。本文以宁夏广味海鲜餐饮管理服务有限公司为例，探讨餐饮企业如何及时进行管理升级，将过去的粗放式管理转变为精细化日常管理，在筑牢食品安全底线的基础上满足消费者多元的消费需求，并达到企业降本增效的目的，打造餐饮企业食品安全的“新样板”。（剩余6421字）

试读结束

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