母乳低聚糖对人体保护作用的研究进展

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摘 要:母乳低聚糖(Human Milk Oligosaccharides,HMOs)是母乳中特有的物质,含量丰富,种类在200种以上。HMOs具有预防肠道疾病、抗病毒、抑菌以及调节免疫等功能,对婴幼儿生长发育具有重要影响。目前美国、欧盟、澳大利亚等国家已经允许将HMOs作为营养强化剂添加到婴幼儿食品中,我国对HMOs已进行多次受理评审。(剩余12089字)

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