LC-MS/MS测定牛奶中四环素残留量的不确定度评定

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摘 要:目的:分析评定《食品安全国家标准 动物性食品中四环素类、磺胺类和喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》(GB 31658.17—2021)检验方法中牛奶兽药残留四环素测量结果的不确定度。方法:根据《测量不确定度评定与表示》(JJF 1059.1—2012)、参照GB 31658.17—2021方法测定牛奶中四环素含量。(剩余6288字)

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