长沙市蔬菜和水果中农药残留现状分析

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摘 要：目的：了解湖南省长沙市蔬菜和水果中农药残留现状。方法：2022年从长沙市岳麓区、宁乡市采集蔬菜和水果样品，按照国家标准检测方法对68项农药残留参数进行检测。结果：203批次蔬菜检出农药残留，检出率为34.0%（203/597），其中3批次蔬菜农药残留超标，超标率为0.5%（3/597）；65批次水果检出农药残留，检出率为59.6%（65/109），其中1批次水果农药残留超标，超标率为0.9%（1/109）。（剩余5758字）

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