陕西省市场监督管理局到渭南市调研学校食堂食品安全工作
(简讯 张聪 柴占阳 刘少博)11月26日,陕西省市场监督管理局党组成员、副局长刘育民带队调研渭南市学校食堂食品安全“十统一六到位”管理模式开展情况。渭南市市场监督管理局党组书记刘建军、南市市场监督管理局局长曾彩萍陪同调研。
刘育民一行人等在陕西铁路工程职业技术学院和渭南初级中学现场听取了食品安全“两个责任”落实、食堂管理等工作情况的汇报,围绕“十统一六到位”管理模式实地检查了食品留样间、烹饪加工操作间、食品库房、初加工间等区域,现场详细查看加工设备设施、食品留样记录、色标管理办法、原材料贮存标识标签、原材料供应商资质等,对发现的问题当场提出指导意见。(剩余282字)