2023年广州与佛山地区水产品中兽药残留监测与分析

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摘 要：目的：对广州与佛山地区市售的水产品进行兽药残留监测和分析。方法：采用随机抽样法，于2023年从广州、佛山及周边地区的水产品批发市场采集水产品样本9 577批次，通过胶体金检测卡对样本中的兽药残留量进行检测，以判定其是否符合安全标准。结果：在抽检的样本中，共检出阳性样本233批次，阳性检出率为2.43%。（剩余5734字）

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